ส่วนผสม: หนังหมูติดมัน น้ำเปล่า เกลือ
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือแบบละเอียดทุกขั้นตอน
ถึงแม้ว่าเส้นเล็กจะเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย และมีจำหน่ายอยู่แทบทุกพื้นที่ในประเทศไทย แต่หากคุณอยากได้เส้นเล็กที่เหมาะกับการทำเมนูอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น วันนี้เราได้รวบรวมวิธีการเลือกซื้อเส้นเล็กแบบง่าย ๆ มาฝากทุกคนกัน ดังนี้เลยค่ะ
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
การหั่นหมูขวางลายเส้นของเนื้อหมู จะทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อสั้นลง ทานง่ายขึ้น ไม่เหนียวนั่นเองค่ะ โดยก่อนหั่นหมู ให้สังเกตดูว่าทางลายเส้นเนื้อไปทางไหน แล้วหั่นขวางลายเส้นได้เลย
ทำจากข้าวเจ้าคัดพิเศษ เส้นเหนียวนุ่ม สุกแล้วไม่จับตัวเป็นก้อน
วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น่าจะคุ้นเคยกับยี่ห้อ ไวไว กันอย่างแน่นอน เพราะเป็นแบรนด์ที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ซึ่งในครั้งนี้ได้ผลิตก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอบแห้งออกมาเอาใจคนชอบทำก๋วยเตี๋ยวรับประทานที่บ้านกันด้วย โดยตัวเส้นจะผลิตด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติที่ทันสมัย ผ่านการอบแห้งโดยไม่พึ่งแสงแดด ตัวเส้นจึงสะอาดและได้มาตรฐานพร้อมใช้งาน
ใครอยากทำหมูเด้งใส่ก๋วยเตี๋ยวกินเองอย่ารอช้า มาจดสูตรกัน ปรุงรสหมูเด้งได้ตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือทำเป็นแผ่นก็ได้ ใส่ลูกชิ้นหรือหมูสับเพิ่มเติมยิ่งอร่อย
ผลิตจากข้าวคุณภาพดี ทำก๋วยเตี๋ยวและผัดไทยได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
เลือกจากประเภทของเส้นเล็กให้เหมาะกับเมนูที่จะทำ
เส้นเล็กแช่น้ำให้นิ่ม, เนื้อหมูหั่น, ไข่ไก่, คะน้าหั่น, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก กระเทียมสับ, น้ำมันพืช, พริกป่น, พริกไทย, มะนาวหั่นซีก, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม
เปียโน, คีย์บอร์ด, เครื่องดนตรีไทย, กีตาร์, เบส